与北海茶亭相比，廉州府城的茶亭却没有如此幸运地引起人们的重视，府城当年几座重要的茶亭至今几乎没人提起。

    廉州较早的茶亭是接龙亭，位于府城南门外，因亭旁有接龙庵故名。该亭始建于清乾隆年间，原为官亭，来往官员均在该亭接送，市民送别朋友也相送至此握别。清咸丰年间，由当地塘兵负责置茶水于该亭内，供来往路人小憩饮用，是时该亭起了茶亭作用。接龙亭原有“接龙亭碑记”一块立于亭侧，记述建亭事迹。亭柱上刻有柱联：歇歇松松力；谈谈饮饮茶。”从这口语的撰句中可知，这是民间人士之作。接龙亭毁于1958年，碑记，亭联无存，只在老一辈民间口碑中流传。

    廉州的茶亭中，能存续至今的是县城东郊四公里处的老鹤江茶亭。该亭建于清同治三年（1864年），原为四柱砖木结构。民国初年曾毁于兵燹。民国九年（1920年）得姓杨乡绅出资重建，重建时改为六柱砖木结构的亭子，有回廊，前后石级上迭。茶亭重建后，杨姓乡绅每天派工人挑茶送亭内，供来往客商、樵夫饮用。

    杨姓乡绅的善举甚得民众称颂，邑人清末贡生郭赓祥专为之撰联云：前路赤日炎炎，问君能行几步；这里凉风习习，邀你暂停片刻。

    老鹤江茶亭东依老虎岭，岭下林木茂密，为廉州居民伐薪烧柴之地，樵夫过客大都在茶亭小憩、饮水，以解疲劳。登亭。

    茶老鹤江亭西望廉州，古城景色一览无遗，每年春秋二游到此郊游者，莫不登此亭，饱览山色城景，文人学士，临流赋诗，日薄西山，尽兴而归。可惜，此亭在1990年代的经济开发中被毁。

    廉州古城西北还有五里亭，可惜，该亭也未得保存以传后世。廉州知府李经野曾为该亭联云：廉泉煎茶留过客；茶亭送宾慰行人。

    此外，在廉州古城中，还有大量的古亭阁，如：海角亭、东坡亭、还珠亭、瑞芝亭、爱民亭、惠民亭、憩亭、仰止亭、清乐轩、长春亭、观嫁亭、邑翠亭、惠田亭、大士阁、奎文阁、斗杓阁、魁星阁、三元阁、玉皇阁、生生阁等等，因此而积淀的亭阁文化更是蔚为大观。