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北海吃海鲜如何防止被宰攻略
编辑者:beihailvyou 浏览:18193 次 发布:2012-02-15 11:28:11
 

信息服务起码可能做到如下几条:

 

一,明码标价:

所有的海鲜餐馆一律明码标价,物价局每月起码检查两次,每次都把检查到没有明码实价的餐馆名字、地址、老板名字登到报纸一版和网站首页上,即使不再罚款恐怕也不要紧了。

 

二,设公平秤:

所有海鲜餐餐都配备一把公平秤,防止出现买一斤海鲜只有七两,五个人可以吃40斤海鲜的怪事。这把公平秤安在餐馆海鲜柜旁,标上醒目标志并提示:尊敬的顾客,请您将海鲜在这里过一下,有短斤少两请拨打XXXXXXX。北海市旅游规整办

 

三,公布举报电话:

所有海鲜餐馆一律在醒目位置设立“海鲜宰客投诉电话”,标示:如果你认为自己挨宰了,请拨打电话XXXXXXX,我们将在半小时内前来处理。北海市旅游规整办。

 

四,公布市场海鲜价格:

物价局每天在网上列表公布公布几个市场主要海鲜品类的价格,并在各餐馆的投诉电话处作温馨提示:欢迎上WWW.XXXXXX.COM查询海鲜价格。北海市旅游规整办。

 

,发放友情提示卡:

有海鲜餐馆竖立的投诉电话牌处,放置由规整办专门印制“北海海鲜十八岁”消费友情提示卡,检查发现不向消费者发放此卡的,予以处罚:

 

1,如果遇到不明码标价、短斤少两、服务欺诈、强迫消费等行为,请拨打电话:

2,欢迎登陆WWW.XXXXXX.COM查询海鲜价格。

    

六,公开宰客黑名单:

每次检查的违规名单一律登报上电视上网,不作内部处理。

如果这样还治不住的话,我想真的也不用治了,由他宰去吧。

 

 

龙年春节“三亚”的海鲜宰客成了大新闻,连三亚市委书记也出来表态对此“零容忍”。可惜的是因为先前三亚市新闻办发布的“零投诉”,这个“零容忍”并没有获得多少喝彩。相信海鲜宰客事件不会挡住人们去三亚的脚步,但对于这个靠着“美女经济”起飞的城市,每个人心里都会变得五荤六素起来。

 

     北海对海鲜宰客也不陌生。今年春节一位外地朋友来北海,打电话问我在哪里吃海鲜才可能不挨斧头。我知道到很多地方吃饭都不会挨斧头,但有那么几家“斧头帮”,谁也不敢担保他们不会撞彩。一粒老鼠屎搅坏一锅汤,北海宰客店就那么几家,但给北海造成宰客的知名度并不低。很多人像我一样拼命跟别人吹嘘“北海海鲜十八岁”,有人却磨刀霍霍让人领略“北海海鲜十八刀”,真有些“水鱼汤捞完了渣——憋(鳖)气”。

 

     宰客,用北海话说就是被捉“水蟹”,当冤大头。表面上一点不复杂,实际上牵涉的有关部门不少。假如你花3000元在云南路的大天然海鲜店吃了一个“熊掌贝”,打电话给有关部门投诉,最后结果很可能是“太监结婚——没戳用”——起码以前往往是这样,虽然按法律来说,那家老板坐牢都有可能。

 

     何以言之?如果你觉得自己作为游客挨宰了,找到旅游局,旅游局会耐心跟你说自己没有对海鲜餐馆管理的权力——他们说的是大实话,让你找工商局;你找到工商局投诉那个“熊掌贝”没有明码标价,工商局也会耐心地跟你说“明码标价”不是自己管的——他们说的也是大实话,“你应该去找物价局”;物价局说“明码标价”的问题我们会责令他纠正,但这与是否宰客没有必然关系;你说那个10斤的贝顶多只有5斤,物价局说“短斤少两”不是我管的——他们说的也是大实话,“你应该去找质监局”;质监局说你吃都吃了,我怎么知道“短斤少两”?

 

     你说这个“熊掌贝”的名字太过古怪,乱标品名,质监局说,这事不是自己管的——他们说的同样是大实话,要由水产局来认定。水产局说,乱标品名的现象很普遍,我们会加强管理,但不能据此说明对方宰客;你说那个“熊掌贝”是国家二级保护海洋动物砗磲,水产局告诉你,我们没有强制执法权——他们说的同样一点不假,“这事你得找公安局才行”……

 

     TMD!你气得念三字经!回去,上网,曝光:二级保护动物上餐桌  游客挨宰 政府“踢球”。一时间,舆论爆炒如虎皮青椒,政府如张飞穿针急了眼,领导批示,高度重视,紧急部署,一轮扫荡,鸡飞狗跳,媒体欢呼,时过境迁,依然如故。

 

     正是为了彻底解决这种问题,北海市2009年成立了旅游市场“规整办”,来个联合执法。但扫荡式的工作方式,显然只能头痛医头,脚痛医脚。没有形成一个好的“工作机制”,肯定难以长治久安。

 

     其实要治住宰客也简单,首先一条,要让游客投诉上门,不能光是要求游客注意收集证据。“规整办”应把有关部门整合到一块,早上8点到晚上22点和节假日都安排人员值班,接到投诉随时出动。别的城市不必这样,但北海既然是旅游城市,就应有一个旅游城市服务游客的机制。

 

     其次,以“规整办”名义,加强信息服务。信息服务应该作为政府工作“肥佬中的肥佬——重中之重”,尽量减少游客对于海鲜市场的信息不对称。信息服务到位,才能避免有人挨宰,真有人还挨宰,那也真的是“寡妇开客店——愿打愿挨了”。

 

(以上信息由北海365网提供)

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